Como hacer un chocolate casero

El chocolate es un postre conocido en todas partes del mundo, se encuentra en diferentes y variadas presentaciones y su sabor es inigualable. ¿Te gusta el chocolate? Seguramente sí. Por lo cual, hemos decidido dedicarte este próximo artículo para que aprendas a cómo hacer chocolate casero sin necesidad de moverte de la comodidad de tu hogar ni gastar tanto dinero comprando docenas de ellos.

Entre los principales ingredientes tenemos el cacao en polvo del que se necesitan dos tazas, los cuales se pueden adquirir en cualquier supermercado con lugar donde vendan dulces. Además, una taza y media de azúcar, tres de mantequilla, una de agua y tres de leche.

¿Cómo lo preparo?
Principalmente, debemos buscar una olla pequeña para ir agregando uno a uno los ingredientes de esta receta. El primero en ser añadido es el agua, sin dejar que hierva se procede a ingresar el cacao en polvo hasta que queden totalmente unidos.

Una vez realizado este procedimiento, es necesario adicionar la mantequilla, mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. Asimismo, sin dejar que se caliente mucho se pasa la mezcla a un recipiente hondo donde posteriormente se realizarán los pasos finales.

De esta manera, se le añade lentamente el azúcar hasta disminuir los grumos del mismo. Luego, es momento de colocar la leche en dicho recipiente uniendo todos los ingredientes.

El conjunto de estos dos últimos ingredientes son los que van a proporcionar el sabor al cacao que es agrio. Por último, se refrigera en envases con las formas que desean que adquiera el chocolate.

¡Cosas que no sabías que puedes hacer con el chocolate!
Seguramente, no conocías que el chocolate en polvo puede suplir al azúcar, endulzando de la misma manera con un mejor sabor. Por otra parte, consumiendo una baja dosis al día puedes reducir considerablemente los niveles de estrés y tensión causados por los problemas de la cotidianidad.

A manera de conclusión, pudimos evidenciar lo fácil, práctico y dinámico que puede ser preparar chocolate de manera casera y artesanal. Siguiendo cada paso suministrado e ingrediente señalado no habrá duda que lo podrás realizar de manera satisfactoria. Asimismo, el conjunto de estos ingredientes crearán una mezcla deliciosa del mejor chocolate casero y lo mejor de todo es que lo prepararás con tus propias manos.

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